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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Heliton Augusto Wiggers	1篇
	Margani Taise Fin	1篇
	Najeh Maissar Khalil	1篇
	Rubiana Mara Mainardes	1篇

来源期刊

Food Technology and Biotechnology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

克罗地亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Heliton Augusto Wiggers")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Polyethylene Glycol-Stabilized Zein Nanoparticles Containing Gallic Acid

作　　者：Heliton Augusto Wiggers ;Margani Taise Fin ;Najeh Maissar Khalil 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2022 ;60(2):145-154.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：1039309218

文章详细

1

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E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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