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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Adriana Morar	1篇
	Heba H.S. Abdel-Naeem	1篇
	Hend Ali Elshebrawy	1篇
	Khalid Ibrahim Sallam	1篇
	Kálmán Imre	1篇

	Raul Pașcalău	1篇
	Viorel Herman	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

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检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Hend Ali Elshebrawy")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Antioxidant and Antibacterial Effect of Fruit Peel Powders in Chicken Patties

作　　者：Heba H.S. Abdel-Naeem ;Hend Ali Elshebrawy ;Kálmán Imre 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030301

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036569463

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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