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4篇

出版年度

	2015	2篇
	2010	1篇
	2006	1篇

作者

	Herastuti Sri Rukmini	4篇
	Rifda Naufalin	3篇
	Betty Sri Laksmi Jenie	2篇
	Feri Kusnandar	2篇
	Mirnawati Sudarwanto	2篇

	Endang Warsiki	1篇
	Ike Sitoresmi M Purbowati	1篇
	Khaswar Syamsu	1篇

来源期刊

	Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan	2篇
	Jurnal Teknologi Industri Pertanian	2篇

学科主题

	社会科学总论	2篇
	计算技术、计算机技术	2篇

语种

	印度尼西亚语	2篇
	英文	2篇

国别/地区

印度尼西亚

4篇

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共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Effects of pH, Nacl and Teating on the Antibacterial Stability of Kecombrang

作　　者：Rifda Naufalin ;Betty Sri Laksmi Jenie ;Feri Kusnandar 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2006 ;17(3):196.doi:10.6066/445

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029368

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2.EVALUATION ON TOXICITY,ANTIBACTERIAL AND ANTIOXIDANT CAPACITY OF ROSELLE BIOACTIVE COMPOUNDS WITH VARYING SOLVENTS

作　　者：Ike Sitoresmi M Purbowati ;Khaswar Syamsu ;Endang Warsiki 等

出　　处：Jurnal Teknologi Industri Pertanian. 2015 ;25(2).

出版社：Asosiasi Agroindustri Indonesia

文章 ID：258572771

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3.FORMULATION OF HIGH PROTEIN-INSTANT TIWUL BY CEREAL GERMS AND SOY PROTEIN CONCENTRATE ADDITIONS

作　　者：Herastuti Sri Rukmini ;Rifda Naufalin

出　　处：Jurnal Teknologi Industri Pertanian. 2015 ;25(3).

出版社：Asosiasi Agroindustri Indonesia

文章 ID：258572772

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4.Effects of pH, Nacl and Teating on the Antibacterial Stability of Kecombrang

作　　者：Rifda Naufalin ;Betty Sri Laksmi Jenie ;Feri Kusnandar 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2010 ;17(3):196.

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：185575317

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