作 者:Hernawaty Husain ;Tien R Muchtadi ;Sugiyono . 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2006 ;17(3):188.doi:10.6066/443
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029412
作 者:Hernawaty Husain ;Tien R Muchtadi ;Sugiyono . 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2010 ;17(3):188.
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:185575316