首页期刊浏览 2025年06月14日星期六

登录注册

全文

有本地全文

3篇

出版年度

	2017	1篇
	2011	2篇

作者

	Hirsch, Stefan	3篇
	Gschwandtner, Adelina	2篇
	Hartmann, Monika	1篇
	Kanz, Olga	1篇
	Langen, Nina	1篇

Lorenz, Bettina A.

1篇

来源期刊

	Journal of Agribusiness	1篇
	Journal of Food Distribution Research	1篇
	Sustainability	1篇

学科主题

	农业经济	2篇
	社会与环境	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	美国	2篇
	瑞士	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Hirsch, Stefan")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Profit Persistence in the Food Industry: Evidence from five European Countries

作　　者：Gschwandtner, Adelina ;Hirsch, Stefan

出　　处：Journal of Agribusiness. 2011 ;(Suppl).

出版社：Journal of Agribusiness

文章 ID：97355135

文章详细全文下载
2.Profit Persistence in the Food Industry: Evidence from five European Countries

作　　者：Gschwandtner, Adelina ;Hirsch, Stefan

出　　处：Journal of Food Distribution Research. 2011 ;SUPPL.

出版社：Food Distribution Research Society

文章 ID：94133015

文章详细全文下载
3.Determinants of Plate Leftovers in One German Catering Company

作　　者：Lorenz, Bettina A. ;Hartmann, Monika ;Hirsch, Stefan 等

出　　处：Sustainability. 2017 ;9(5):1-17.

出版社：MDPI, Open Access Journal

文章 ID：210259597

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有