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2篇

出版年度

	2017	1篇
	2015	1篇

作者

	Heba H. Salama	2篇
	Hoda S. El- Sayed	1篇
	Hoda S. El-Sayed	1篇
	S. A.H. Abo El-Nor	1篇
	Samah M. El-Sayed	1篇

Suhila A. Saad

1篇

来源期刊

International Journal of Dairy Science

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

美国

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Manufacture of Functional Labneh Using Uf-Retentate and Artichoke Puree

作　　者：Suhila A. Saad ;Heba H. Salama ;Hoda S. El- Sayed

出　　处：International Journal of Dairy Science. 2015 ;10(4):186-197.doi:10.3923/ijds.2015.186.197

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：112910366

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2.Improving the Nutritional Value and Extending Shelf Life of Labneh by Adding Moringa oleifera Oil

作　　者：Samah M. El-Sayed ;Hoda S. El-Sayed ;Heba H. Salama 等

出　　处：International Journal of Dairy Science. 2017 ;12(2):81-92.doi:10.3923/ijds.2017.81.92

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：198412210

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