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	有本地全文	12篇
	有全文链接	1篇

出版年度

	2017	5篇
	2016	1篇
	2014	3篇
	2013	2篇
	2012	2篇

作者

	Holger Rohn	13篇
	Christa Liedtke	7篇
	Petra Teitscheid	7篇
	Christine Göbel	6篇
	Melanie Speck	5篇

	Michael Lettenmeier	5篇
	Nina Langen	5篇
	Tobias Engelmann	5篇
	Klaus Wiesen	3篇
	Silke Friedrich	3篇
	Carolin Baedeker	2篇
	Jens Teubler	2篇
	Katrin Bienge	2篇
	Anna Bliesner	1篇
	Charlotte von Lenthe	1篇
	Christine Goebel	1篇
	Emily Bauske	1篇
	Eva Howell	1篇
	Johanna Schweißinger	1篇
	Kathrin Greiff	1篇
	Kristin Leismann	1篇
	Marco Hasselkuß	1篇
	Maria Jolanta Welfens	1篇
	Martina Schmitt	1篇
	Melanie Lukas	1篇
	Monika Wirges	1篇
	Mounaim Rhozyel	1篇
	Ricarda Dubral	1篇

文章类型

Research Article

12篇

来源期刊

	Proceedings in Food System Dynamics	7篇
	Resources	5篇
	International Journal on Food System Dynamics	1篇

学科主题

	食品工业	8篇
	资源经济学	5篇

语种

英文

13篇

国别/地区

	瑞士	5篇
	德国	1篇

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共 13 条记录

排序：全选导出：

1.Collaborative Consumption: Towards a Resource-Saving Consumption Culture

作　　者：Kristin Leismann ;Martina Schmitt ;Holger Rohn 等

出　　处：Resources. 2013 ;2(3):184-203.doi:10.3390/resources2030184

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：87863653

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2.Resource Use of Wind Farms in the German North Sea—The Example of Alpha Ventus and Bard Offshore I

作　　者：Klaus Wiesen ;Jens Teubler ;Holger Rohn

出　　处：Resources. 2013 ;2(4):504-516.doi:10.3390/resources2040504

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：90283395

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3.“Norm-Oriented Interpretation Learning” and Resource Use: The Concept of “Open-Didactic Exploration” as a Contribution to Raising Awareness of a Responsible Resource Use

作　　者：Anna Bliesner ;Christa Liedtke ;Maria Jolanta Welfens 等

出　　处：Resources. 2014 ;3(1):1-30.doi:10.3390/resources3010001

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：90283402

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4.Material Footprint of a Sustainable Nutrition System in 2050 – Need for Dynamic Innovations in Production, Consumption and Politics

作　　者：Michael Lettenmeier ;Christine Göbel ;Christa Liedtke 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2012 ;:584-598.

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：100871898

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5.Eight Tons of Material Footprint—Suggestion for a Resource Cap for Household Consumption in Finland

作　　者：Michael Lettenmeier ;Christa Liedtke ;Holger Rohn

出　　处：Resources. 2014 ;3(3):488-515.doi:10.3390/resources3030488

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：93442079

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6.Resource Use in the Production and Consumption System—The MIPS Approach

作　　者：Christa Liedtke ;Katrin Bienge ;Klaus Wiesen 等

出　　处：Resources. 2014 ;3(3):544-574.doi:10.3390/resources3030544

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：93442081

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7.Implementing Sustainable Business Models in the Hospitality Sector with the Help of a Mission Statement

作　　者：Christine Göbel ;Petra Teitscheid ;Silke Friedrich 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2017 ;:323-328.doi:10.18461/pfsd.2017.1734

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：206279955

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8.Sustainability assessment of out of-of-home meals: poten-tials and obstacles applying indicator sets NAHGAST Meal-Basis and NAHGAST Meal-Pro

作　　者：Tobias Engelmann ;Melanie Speck ;Holger Rohn 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2017 ;:329-338.doi:10.18461/pfsd.2017.1735

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：206279956

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9.Interventions to Guide Consumers towards Sustainable Nutrition out-of-home – the Perspective of Caterers vs. Guests

作　　者：Nina Langen ;Emily Bauske ;Ricarda Dubral 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2017 ;:339-348.doi:10.18461/pfsd.2017.1736

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：206279957

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10.Displaying Sustainability Relatlatlated Information on Meals - The Role of Design and Information Depth from a Consumer's Perspective

作　　者：Nina Langen ;Mounaim Rhozyel ;Christine Göbel 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2017 ;:349-459.doi:10.18461/pfsd.2017.1737

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：206279958

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