1.Vitamin D deficiency is associated with increased risk of Alzheimer’s disease and dementia: evidence from meta-analysis

作　　者：Liang Shen ;Hong-Fang Ji

出　　处：Nutrition Journal. 2015 ;14(1):76.doi:10.1186/s12937-015-0063-7

出版社：BioMed Central

文章 ID：112561905

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2.Neuroprotective Effects and Mechanisms of Curcumin–Cu(II) and –Zn(II) Complexes Systems and Their Pharmacological Implications

作　　者：Fa-Shun Yan ;Jian-Long Sun ;Wen-Hai Xie 等

出　　处：Nutrients. 2018 ;10(1):28.doi:10.3390/nu10010028

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：210890408

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3.Regulative effects of curcumin spice administration on gut microbiota and its pharmacological implications

作　　者：Liang Shen ;Lu Liu ;Hong-Fang Ji

出　　处：Food & Nutrition Research. 2017 ;.

出版社：Co-Action Publishing

文章 ID：215693856

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4.How does curcumin work with poor bioavailability? Clues from experimental and theoretical studies

作　　者：Liang Shen ;Cui-Cui Liu ;Chun-Yan An 等

出　　处：Scientific Reports. 2016 ;6(1).doi:10.1038/srep20872

出版社：Springer Nature

文章 ID：235853205

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5.Regulative effects of curcumin spice administration on gut microbiota and its pharmacological implications

作　　者：Liang Shen ;Lu Liu ;Hong-Fang Ji

出　　处：Food & Nutrition Research. 2017 ;61.doi:10.1080/16546628.2017.1361780

出版社：Co-Action Publishing

文章 ID：1016786694

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6.Is boiled food spice curcumin still biologically active? An experimental exploration

作　　者：Liang Shen ;Hui-Hui Jiang ;Hong-Fang Ji

出　　处：Food & Nutrition Research. 2018 ;62.doi:10.29219/fnr.v62.1397

出版社：Co-Action Publishing

文章 ID：1019723815

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