1.Antimicrobial properties of 11-cyclohexylundecanoic acid

作　　者：Šmidrkal J. ;Karlová T. ;Filip V. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2009 ;27(6):463-469.doi:10.17221/181/2009-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177861413

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2.Antimicrobial and antioxidant properties of phenolic acids alkyl esters

作　　者：Merkl R. ;Hrádková I. ;Filip V. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2010 ;28(4):275-279.doi:10.17221/132/2010-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177861813

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3.Formation of acylglycerol chloro derivatives in vegetable oils and mitigation strategy

作　　者：Šmidrkal J. ;Ilko V. ;Filip V. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2011 ;29(4):448-456.doi:10.17221/212/2011-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177861969

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4.Lipid oxidation of fat blends modified by monoacylglycerol

作　　者：Spěváčková V. ;Hrádková I. ;Šmidrkal J. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2012 ;30(6):527-533.doi:10.17221/459/2011-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177862109

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5.Lipid oxidation of fat blends modified by monoacylglycerol

作　　者：Spěváčková V. ;Hrádková I. ;Šmidrkal J. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2012 ;30(6):527-533.doi:10.17221/459/2011-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：218029430

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6.Formation of acylglycerol chloro derivatives in vegetable oils and mitigation strategy

作　　者：Šmidrkal J. ;Ilko V. ;Filip V. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2011 ;29(4):448-456.doi:10.17221/212/2011-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：218029476

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7.Antimicrobial and antioxidant properties of phenolic acids alkyl esters

作　　者：Merkl R. ;Hrádková I. ;Filip V. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2010 ;28(4):275-279.doi:10.17221/132/2010-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：218029535

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8.Antimicrobial properties of 11-cyclohexylundecanoic acid

作　　者：Šmidrkal J. ;Karlová T. ;Filip V. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2009 ;27(6):463-469.doi:10.17221/181/2009-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：218029615

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