首页期刊浏览 2024年11月27日星期三

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Bowen Yan	1篇
	Daming Fan	1篇
	Hao Zhang	1篇
	Huaping Zhu	1篇
	Jianlian Huang	1篇

	Jianxin Zhao	1篇
	Jiaqi Cheng	1篇
	Shenyan Ma	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Huaping Zhu")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The physicochemical properties of chitosan prepared by microwave heating

作　　者：Jiaqi Cheng ;Huaping Zhu ;Jianlian Huang 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(4):1987-1994.doi:10.1002/fsn3.1486

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：249790435

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有