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出版年度

	2020	1篇
	2014	2篇

作者

	Hui-bo Luo	2篇
	Jian-gang Yang	2篇
	Ke Long	2篇
	Ying-ying Ma	2篇
	Zong-hua Ao	2篇

	Dan Huang	1篇
	Hui‐Bo Luo	1篇
	Jian‐Ping Tian	1篇
	Min Zhu	1篇
	Ping Chen	1篇
	Xiang Mao	1篇
	Xin‐Jun Hu	1篇

来源期刊

	Advance Journal of Food Science and Technology	2篇
	Food Science & Nutrition	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	英国	2篇
	美国	1篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Study of Airing Way of Fermented Grain in Brewing of Luzhou-flavor Liquor

作　　者：Ke Long ;Ying-ying Ma ;Hui-bo Luo 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(11):1190-1193.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：98176718

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2.Rapid determination of pit mud moisture content using hyperspectral imaging

作　　者：Min Zhu ;Ping Chen ;Xin‐Jun Hu 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(1):179-189.doi:10.1002/fsn3.1289

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：249790573

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3.Study of Airing Way of Fermented Grain in Brewing of Luzhou-flavor Liquor

作　　者：Ke Long ;Ying-ying Ma ;Hui-bo Luo 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(11):1190-1193.doi:10.19026/ajfst.6.183

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202431901

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1

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