作　　者：Gemma Iñigo-Figueroa ;Rosa O. Méndez-Estrada ;Luis Quihui-Cota 等

出　　处：Nutrients. 2013 ;5(9):3447-3460.doi:10.3390/nu5093447

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：90281027

作　　者：Gustavo Rubén Velderrain-Rodríguez 1 , Maribel Ovando-Martínez 1 , Mónica Villegas-Ochoa 1 , Jesús Fernando Ayala-Zavala 1 , Abraham Wall-Medrano 2 , Emilio Álvarez-Parrilla 2 , Tomás Jesús Madera-Santana 1 , Humberto Astiazarán-García 3 , Orlando Tortoledo-Ortiz 3 , Gustavo Adolfo González-Aguilar

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2015 ;06(03):365-373.doi:10.4236/fns.2015.63037

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：103821334

作　　者：Humberto Astiazarán-García ;Gemma Iñigo-Figueroa

出　　处：Nutrients. 2015 ;7(6):4438-4452.doi:10.3390/nu7064438

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：105787285

作　　者：Norma Julieta Salazar-López ;Humberto Astiazarán-García ;Gustavo A. González-Aguilar 等

出　　处：Nutrients. 2017 ;9(7):675.doi:10.3390/nu9070675

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：210891020

作　　者：Lilia M. Beltrán-Barrientos ;Adrián Hernández-Mendoza ;Aarón F. González-Córdova 等

出　　处：Nutrients. 2018 ;10(3):262.doi:10.3390/nu10030262

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：210890647

作　　者：Eloy Méndez-Gallegos ;Graciela Caire-Juvera ;Humberto Astiazarán-García 等

出　　处：Nutrients. 2018 ;10(11):1669-1678.doi:10.3390/nu10111669

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257140784

作　　者：Carolina Guillén-Enríquez ;Veronica Lopez-Teros ;Ubicelio Martín-Orozco 等

出　　处：Nutrients. 2018 ;10(5):565.doi:10.3390/nu10050565

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：215654717

作　　者：Alan Amado Ruiz Hernández ;Fernando Ayala Zavala ;Ofelia Rouzaud Sández 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10123098

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036459529