首页期刊浏览 2024年11月29日星期五

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Hunjak, Velimir	1篇
	Mesić, Željka	1篇
	Tomić, Marina	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition

1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

克罗地亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Hunjak, Velimir")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Preferencije potrošača i važnost intrinzičnih i ekstrinzičnih obilježja čipsa od jabuke

作　　者：Mesić, Željka ;Hunjak, Velimir ;Tomić, Marina

出　　处：Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2017 ;12(3-4):120-125.

出版社：Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista

文章 ID：212313507

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有