作 者:Ni Wayan Wisaniyasa ;I Ketut Suter ;Yustinus Marsono 等
出 处:Food Science and Quality Management. 2015 ;43:79-83.
出 版 社:Food Science and Quality Management
文 章 ID:183091919
作 者:I Ketut Suter ;I Made Anom Sutrisna Wijaya ;Ni Made Yusa
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2011 ;22(2):190.doi:10.6066/4276
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029280
作 者:I Ketut Suter ;Ni Made Yusa
出 处:Food Science and Quality Management. 2018 ;81:40-47.
出 版 社:Food Science and Quality Management
文 章 ID:230770764
作 者:Ni Made Yusa ;I Ketut Suter
出 处:Food Science and Quality Management. 2019 ;90:22-30.doi:10.7176/FSQM/90-05
出 版 社:Food Science and Quality Management
文 章 ID:240702622
作 者:Ni Made Yusa ;I Ketut Suter ;N.L.Ari Yusasrini
出 处:Food Science and Quality Management. 2017 ;61:62-66.
出 版 社:Food Science and Quality Management
文 章 ID:192752762