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4篇

出版年度

2020

4篇

作者

	I S Setiasih	4篇
	B Nurhadi	1篇
	C D Utari	1篇
	F R Faressi	1篇
	G Genecya	1篇

	I L Kayaputri	1篇
	J S Hamdani	1篇
	K Handarini	1篇
	M Rifqi	1篇
	N Sukri	1篇
	R A Saputra	1篇
	R Andoyo	1篇
	S N Husein	1篇
	T A Setiawati	1篇
	Y Cahayana	1篇
	Y Cahyana	1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

4篇

学科主题

环境科学、安全科学

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

英国

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("I S Setiasih")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Total β-carotene of β-carotene carrot powder (Daucus Carota L.) encapsulation result

作　　者：M Rifqi ;I S Setiasih ;Y Cahayana

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;443(1).doi:10.1088/1755-1315/443/1/012063

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031419273

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2.Effect of ozonation and pasteurization on total microorganism, pH and density whole milk and skim milk during cold storage

作　　者：G Genecya ;I S Setiasih ;R Andoyo

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;443(1).doi:10.1088/1755-1315/443/1/012065

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031419275

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3.Comparison of Curcuma domestica and Curcuma xanthorrhiza oleoresins extracted using maceration, Soxhlet, and ultrasound-assisted extraction (UAE)

作　　者：B Nurhadi ;R A Saputra ;T A Setiawati 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;443(1).doi:10.1088/1755-1315/443/1/012074

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031419284

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4.Functional, thermal, and molecular properties of ozonated starches

作　　者：K Handarini ;J S Hamdani ;Y Cahyana 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;443(1).doi:10.1088/1755-1315/443/1/012102

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031419312

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