1.Dominant Lactic Acid Bacteria in Naturally Fermented Milks from Messinese Goat’s Breed

作　　者：M. Palmeri ;M. Palmeri ;I. Mancuso 等

出　　处：Journal of Food Quality and Hazards Control. 2019 ;6(2):66-72.doi:10.18502/jfqhc.6.2.957

出版社：Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, yazd, Iran

文章 ID：235948082

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2.BACILLUS CEREUS: ISOLATION IN JENNET MILK

作　　者：M.L. Scatassa ;A. Carrozzo ;B. Ducato 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 0 ;1(1zero):243-246.doi:10.4081/ijfs.2011.1S.243

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：101739918

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3.BACILLUS CEREUS: ISOLATION IN JENNET MILK

作　　者：M.L. Scatassa ;A. Carrozzo ;B. Ducato 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2011 ;1(1zero):243-246.doi:10.4081/ijfs.2011.1S.243

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：174594695

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4.BACILLUS CEREUS: ISOLATION IN JENNET MILK

作　　者：M.L. Scatassa ;A. Carrozzo ;B. Ducato 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2011 ;1(1zero):243-246.doi:10.4081/ijfs.2011.1S.243

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：193329764

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5.Behavior of Four Main Dairy Pathogenic Bacteria during Manufacturing and Ripening of Pecorino Siciliano Cheese

作　　者：C. Cardamone ;F. Cirlincione ;R. Gaglio 等

出　　处：Journal of Food Quality and Hazards Control. 2020 ;7(1):27-35.

出版社：Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, yazd, Iran

文章 ID：1030502943

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	有本地全文	3篇
	有全文链接	2篇

	2020	1篇
	2019	1篇
	2011	2篇
	0	1篇

	I. Mancuso	5篇
	M.L. Scatassa	5篇
	A. Carrozzo	3篇
	B. Ducato	3篇
	C. Giosuè	3篇

	L. Arcuri	3篇
	V. Miraglia	3篇
	F. Cirlincione	2篇
	C. Cardamone	1篇
	F. Daidone	1篇
	M. Palmeri	1篇
	P. Barbaccia	1篇
	R. Gaglio	1篇
	S. Sciortino	1篇
	V. Puccio	1篇

	意大利语	3篇
	英文	2篇

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	Italian Journal of Food Safety	3篇
	Journal of Food Quality and Hazards Control	2篇

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