作 者:ILANA FERBERG ;LAIR CHAVES CABRAL ;ELISABETH BORGES GONÇALVES 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2002 ;20(01).
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:46932187
作 者:ILANA FERBERG ;LAIR CHAVES CABRAL ;ELISABETH BORGES GONÇALVES 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2002 ;20(1).doi:10.5380/cep.v20i1.1137
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:203636137