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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Ahmed Askar	1篇
	Aida Salem	1篇
	Emiko Nagai	1篇
	Ghada Abady	1篇
	Ibrahim El-Sherbiny	1篇

	Mahmoud Abdel-Hamid	1篇
	Soad Taha	1篇
	Toshiki Enomoto	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ibrahim El-Sherbiny")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Improving the Functional Activities of Curcumin Using Milk Proteins as Nanocarriers

作　　者：Soad Taha ;Ibrahim El-Sherbiny ;Toshiki Enomoto 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(8):1-14.doi:10.3390/foods9080986

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：252112168

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1

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