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出版年度

	2022	1篇
	2015	1篇
	2013	1篇

作者

	Ida Idayu Muhamad	3篇
	Aishah Mohd Marsin	1篇
	Farah Wahida Mohd Keesan	1篇
	Liew Wen Ching	1篇
	M. Abbas Ali	1篇

	Noor Hidayu Othman	1篇
	Norazlina Mohd Nawi	1篇
	Razam Abd Latip	1篇
	Zahrau Bamalli Nouruddeen	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria	1篇
	Food Science & Nutrition	1篇
	Journal of King Saud University - Science	1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

	英文	2篇
	波兰语	1篇

国别/地区

	波兰	1篇
	美国	1篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of microwave heating on the quality characteristics of canola oil in presence of palm olein

作　　者：M. Abbas Ali ;Zahrau Bamalli Nouruddeen ;Ida Idayu Muhamad 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2013 ;12(3):241-252.

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：87963957

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2.The physicochemical properties of microwave‐assisted encapsulated anthocyanins from Ipomoea batatas as affected by different wall materials

作　　者：Norazlina Mohd Nawi ;Ida Idayu Muhamad ;Aishah Mohd Marsin

出　　处：Food Science & Nutrition. 2015 ;3(2):91-99.doi:10.1002/fsn3.132

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：101030222

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3.Optimization of ZnO/GO nanocomposite-loaded polylactic acid active films using response surface methodology

作　　者：Liew Wen Ching ;Farah Wahida Mohd Keesan ;Ida Idayu Muhamad

出　　处：Journal of King Saud University - Science. 2022 ;34(3):1-11.doi:10.1016/j.jksus.2022.101835

出版社：Elsevier

文章 ID：1036822802

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