首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

有全文链接

1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Filomena Gomes	1篇
	Filomena L. Duarte	1篇
	Goreti Botelho	1篇
	Ilda Caldeira	1篇
	M. Margarida Baleiras-Couto	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ilda Caldeira")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Saccharomyces cerevisiae Diversity in Arbutus unedo L. Fermentations in Association with the Volatile and Sensory Similarities of the Distillates

作　　者：M. Margarida Baleiras-Couto ;Ilda Caldeira ;Filomena Gomes 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(13).doi:10.3390/foods11131916

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038593054

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有