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2篇

出版年度

	2016	1篇
	2014	1篇

作者

	Gianna Ferretti	2篇
	Imma Turco	2篇
	Tiziana Bacchetti	2篇
	Benno Zimmermann	1篇
	Cecilia Bender	1篇

Ganiyu Oboh

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Food and Nutrition Sciences	1篇
	Functional Foods in Health and Disease	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	1篇
	食品营养学	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

美国

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Apple as a Source of Dietary Phytonutrients: Bioavailability and Evidence of Protective Effects against Human Cardiovascular Disease

作　　者：Gianna Ferretti ;Imma Turco ;Tiziana Bacchetti

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2014 ;05(13):1234-1246.doi:10.4236/fns.2014.513134

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：103820248

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2.Polyphenol content and glycemic load of pasta enriched with Faba bean flour

作　　者：Imma Turco ;Tiziana Bacchetti ;Cecilia Bender 等

出　　处：Functional Foods in Health and Disease. 2016 ;6(5):291-305.

出版社：Food Science Publisher

文章 ID：216669777

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