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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Gleb E. Yakubov	1篇
	Ian Fisk	1篇
	Imogen Ramsey	1篇
	Qian Yang	1篇
	Rebecca Ford	1篇

	Rob Linforth	1篇
	Stephen E. Harding	1篇
	Vlad Dinu	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Scientific Reports

1篇

学科主题

自然科学总论

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Imogen Ramsey")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Understanding the lost functionality of ethanol in non-alcoholic beer using sensory evaluation, aroma release and molecular hydrodynamics

作　　者：Imogen Ramsey ;Vlad Dinu ;Rob Linforth 等

出　　处：Scientific Reports. 2020 ;10(1):1-12.doi:10.1038/s41598-020-77697-5

出版社：Springer Nature

文章 ID：259936750

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1

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