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2篇

出版年度

2018

2篇

作者

	Indar Kustiningsih	2篇
	Denni Kartika Sari	1篇
	Heri Heriyanto	1篇
	Jayanudin	1篇
	Mochamad Adha Firdaus	1篇

Teguh Kurniawan

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Journal of Food and Nutrition Research	1篇
	MATEC Web of Conferences	1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Indar Kustiningsih")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Palm Sap Sources, Characteristics, and Utilization in Indonesia

作　　者：Teguh Kurniawan ;Jayanudin ;Indar Kustiningsih 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2018 ;6(9):590-596.doi:10.12691/jfnr-6-9-8

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：219623759

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2.The effect of temperature and time of extraction on the quality of Semi Refined Carrageenan (SRC)

作　　者：Heri Heriyanto ;Indar Kustiningsih ;Denni Kartika Sari

出　　处：MATEC Web of Conferences. 2018 ;154.doi:10.1051/matecconf/201815401034

出版社：EDP Sciences

文章 ID：1012000426

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1

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