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4篇

出版年度

	2021	1篇
	2018	1篇
	2017	1篇
	2016	1篇

作者

	Inna Piliugina	4篇
	Elena Aksenova	2篇
	Maiia Artamonova	2篇
	Natalia Murlykina	2篇
	Andriy Foshchan	1篇

	Anzhelika Grigorenko	1篇
	Evgenia Sokolova	1篇
	Iryna Fomina	1篇
	Nataliа Shmatchenko	1篇
	Oleksii Kravchenko	1篇
	Olena Aksonova	1篇
	Olga Samokhvalova	1篇
	Sergey Gubsky	1篇
	Viktoriya Yevlash	1篇

来源期刊

	Eastern-European Journal of Enterprise Technologies	2篇
	Technology Audit and Production Reserves	2篇

语种

英文

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Inna Piliugina")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.A study of properties of marshmallow with natural anthocyanin dyes during storage

作　　者：Maiia Artamonova ;Inna Piliugina ;Olga Samokhvalova 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2017 ;3(11):23-30.doi:10.15587/1729-4061.2017.103857

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036757709

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2.Determination of total antioxidant capacity in marmalade and marshmallow

作　　者：Sergey Gubsky ;Maiia Artamonova ;Nataliа Shmatchenko 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2016 ;4(11):43-50.doi:10.15587/1729-4061.2016.73546

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036758834

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3.Application of the microwave field in jelly products technology

作　　者：Andriy Foshchan ;Viktoriya Yevlash ;Olena Aksonova 等

出　　处：Technology Audit and Production Reserves. 2021 ;2(3):6-13.doi:10.15587/2706-5448.2021.226429

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036763031

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4.Investigation of properties of semi-finished products for smoothies during low-temperature storage

作　　者：Evgenia Sokolova ;Elena Aksenova ;Inna Piliugina

出　　处：Technology Audit and Production Reserves. 2018 ;3(3):45-49.doi:10.15587/2312-8372.2018.131742

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036763559

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