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出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Ioannis Martakos	2篇
	Marios Kostakis	2篇
	Michalis Pentogennis	2篇
	Alessandra Bendini	1篇
	Constantina Lazarou	1篇

	Dimitrios-Christos Kanakis	1篇
	Evangelia Kritikou	1篇
	Marilena Dasenaki	1篇
	Natasa P. Kalogiouri	1篇
	Nikolaos S. Thomaidis	1篇
	Nikolaos Thomaidis	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ioannis Martakos")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Simultaneous Determination of Pigments, Tocopherols, and Squalene in Greek Olive Oils: A Study of the Influence of Cultivation and Oil-Production Parameters

作　　者：Ioannis Martakos ;Marios Kostakis ;Marilena Dasenaki 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(1):31-47.doi:10.3390/foods9010031

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044856

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2.Geographical Characterization of Olive Oils from the North Aegean Region Based on the Analysis of Biophenols with UHPLC-QTOF-MS

作　　者：Evangelia Kritikou ;Natasa P. Kalogiouri ;Marios Kostakis 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10092102

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035679750

文章详细

1

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