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2篇

出版年度

2010

2篇

作者

	Irakoze Pierre Claver	2篇
	Haihua Zhang	1篇
	Hua Yu Fei	1篇
	Huiming Zhou	1篇
	Kexue Zhu	1篇

	Murekatete Nicole	1篇
	Qin Li	1篇

来源期刊

Pakistan Journal of Nutrition

2篇

学科主题

预防医学、卫生学

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

巴基斯坦

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Irakoze Pierre Claver")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Characterization of Ready-to-Eat Composite Porridge Flours Made by Soy-Maize-Sorghum-Wheat Extrusion Cooking Process

作　　者：Murekatete Nicole ;Hua Yu Fei ;Irakoze Pierre Claver

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2010 ;9(2):171-178.doi:10.3923/pjn.2010.171.178

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：27685778

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2.Optimized Conditions of Steeping and Germination and Their Effect on Sorghum [ Sorghum bicolor (L.) Moench ] Composition

作　　者：Irakoze Pierre Claver ;Haihua Zhang ;Qin Li 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2010 ;9(7):686-695.doi:10.3923/pjn.2010.686.695

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：33234606

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