首页期刊浏览 2024年11月28日星期四

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Irene Osei-Bonsu	1篇
	Isaac Amoah	1篇
	Joseph Adubofuor	1篇

来源期刊

Food Science and Quality Management

1篇

学科主题

管理学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Irene Osei-Bonsu")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Sensory and Physicochemical Properties of Pasteurized Coconut Water from Two Varieties of Coconut

作　　者：Joseph Adubofuor ;Isaac Amoah ;Irene Osei-Bonsu

出　　处：Food Science and Quality Management. 2016 ;54:26-32.

出版社：Food Science and Quality Management

文章 ID：183092037

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有