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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Blanca Estela García-Almendárez	1篇
	Carlos Regalado-González	1篇
	Irais Sánchez-Ortega	1篇
	Iriana Hernández-Martínez	1篇
	José Santos-Cruz	1篇

	Julián Carrillo-Reyes	1篇
	María del Carmen Wacher-Rodarte	1篇
	Rodrigo Jiménez-Pichardo	1篇
	Yunny Meas-Vong	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

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检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Iriana Hernández-Martínez")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Innovative Control of Biofilms on Stainless Steel Surfaces Using Electrolyzed Water in the Dairy Industry

作　　者：Rodrigo Jiménez-Pichardo ;Iriana Hernández-Martínez ;Carlos Regalado-González 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):103.doi:10.3390/foods10010103

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257993944

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