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2篇

出版年度

2017

2篇

作者

	Irina Mikhailovna Chernukha	2篇
	Anastasia Gennadievna Akhremko	1篇
	Ekaterina Romanovna Vasilevskaya	1篇
	Elena Aleksandrovna Kotenkova	1篇
	Elena Alexandrovna Kotenkova	1篇

	Liliya Viacheslavovna Fedulova	1篇
	Liliya Vyacheslavovna Fedulova	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

斯洛伐克语

2篇

国别/地区

斯洛伐克

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Irina Mikhailovna Chernukha")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.A comparative study of Sus scrofa M. longissimus dorsi with different changes in quality

作　　者：Irina Mikhailovna Chernukha ;Liliya Viacheslavovna Fedulova ;Anastasia Gennadievna Akhremko 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):398-402.doi:10.5219/769

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803470

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2.Comparative study of biocorrective protein-peptide agent to improve quality and safety of livestock products

作　　者：Irina Mikhailovna Chernukha ;Liliya Vyacheslavovna Fedulova ;Ekaterina Romanovna Vasilevskaya 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):539-543.doi:10.5219/590

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803492

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