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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Gustavo Vieira de Oliveira	1篇
	Isabela Ribeiro Grangeira Tavares	1篇
	Mnica Volino Gonalves de Souza	1篇
	Olavo Joo Frederico Ramos Junior	1篇
	Thiago da Silveira Alvares	1篇

来源期刊

Research, Society and Development

1篇

学科主题

教育学

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Isabela Ribeiro Grangeira Tavares")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Development of a microencapsulated cocoa (Theobroma cacao) - based product and evaluation of total phenolic compounds and antioxidant capacity

作　　者：Isabela Ribeiro Grangeira Tavares ;Olavo Joo Frederico Ramos Junior ;Mnica Volino Gonalves de Souza 等

出　　处：Research, Society and Development. 2022 ;11(9):1-8.doi:10.33448/rsd-v11i9.31140

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：1038262914

文章详细

1

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E-mail：cassoa@cass.org.cn

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