作　　者：Amro B. Hassan ;Isam A. Mohamed Ahmed ;Nuha M. Osman 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2006 ;5(1):86-89.doi:10.3923/pjn.2006.86.89

出 版 社：Asian Network for Scientific Information

文 章 ID：27686485

作　　者：Mohamed O. E. Altahir ;Elgasim A. Elgasim ;Isam A. Mohamed Ahmed

出　　处：International Journal of Food Science. 2014 ;2014.doi:10.1155/2014/698263

出 版 社：Hindawi Publishing Corporation

文 章 ID：90955482

作　　者：Seif Gasim ;Solafa A.A. Hamad ;Awadalla Abdelmula 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2015 ;3(6):539-547.doi:10.1002/fsn3.245

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：131652823

作　　者：Abdulatif S.H. El-Jasser ;Seif Eldeen Bashier Ahmed ;Isam A. Mohamed Ahmed 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2011 ;3(1):77-82.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：80076922

作　　者：Abubaker B. Makawi ;Abdelmoniem I. Mustafa ;Oladipupo Q. Adiamo 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(2):689-699.doi:10.1002/fsn3.913

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：227476466

作　　者：Jordan Taylor ;Isam A. Mohamed Ahmed ;Fahad Y. Al-Juhaimi 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(1).doi:10.3390/foods9010063

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：242011431

作　　者：Tanyaradzwa E. Mungure ;E. John Birch ;Eric N. Ponnampalam 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(1):43-54.doi:10.3390/foods9010043

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044858

作　　者：Abdullah M. Alhamdan ;Fahad Y. Al Juhaimi ;Bakri H. Hassan 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10123157

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036458963

作　　者：Inass A. Malik ;Elgasim A. Elgasim ;Oladipupo Q. Adiamo 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(7):3758-3767.doi:10.1002/fsn3.2340

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：1032787044

作　　者：Anna Burnett ;Mirja Kaizer Ahmmed ;Alan Carne 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(4).doi:10.3390/foods11040610

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036799922