作 者:Kristina Ivanova ;Ivan Bakalov ;Vesela Shopska 等
出 处:Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2020 ;24(1):139-145.doi:10.2478/aucft-2020-0012
出 版 社:Walter de Gruyter GmbH
文 章 ID:253668902