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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Ivan Bakardzhiyski	1篇
	Maria Kaneva	1篇
	Petar Nedyalkov	1篇
	Rada Dinkova	1篇
	Vesela Shopska	1篇

来源期刊

Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

波兰语

1篇

国别/地区

波兰

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ivan Bakardzhiyski")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Influence of the time of bilberry (Vaccinium myrtillus L.) addition on the phenolic and protein profile of beer

作　　者：Petar Nedyalkov ;Ivan Bakardzhiyski ;Rada Dinkova 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2022 ;21(1):5-15.doi:10.17306/J.AFS.2022.1005

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：1038048451

文章详细

1

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E-mail：cassoa@cass.org.cn

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