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出版年度

	2021	1篇
	2020	2篇

作者

	Ivan Cruz-Chamorro	3篇
	Guillermo Santos-Sánchez	2篇
	Justo Pedroche	2篇
	Alvaro Villanueva	1篇
	Antonio Carrillo-Vico	1篇

	Francisco Millan	1篇
	Francisco Millán	1篇
	Ignacio Bejarano	1篇
	José Luis Perza-Castillo	1篇
	Juan Miguel Guerrero	1篇
	Maria C. Millan-Linares	1篇
	María Carmen Millán-Linares	1篇
	María-Soledad Fernández-Pachón	1篇
	Noelia M. Rodriguez-Martin	1篇
	Nuria Álvarez-Sánchez	1篇
	Néstor Vicente-Salar	1篇
	Patricia Judith Lardone	1篇
	Sergio Montserrat-de la Paz	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

	Nutrients	2篇
	Foods	1篇

学科主题

	营养学	2篇
	食品工业	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ivan Cruz-Chamorro")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Immunomodulatory and Antioxidant Properties of Wheat Gluten Protein Hydrolysates in Human Peripheral Blood Mononuclear Cells

作　　者：Ivan Cruz-Chamorro ;Nuria Álvarez-Sánchez ;Guillermo Santos-Sánchez 等

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(6):1673-1684.doi:10.3390/nu12061673

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257145438

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2.Evaluation of Anti-Inflammatory and Atheroprotective Properties of Wheat Gluten Protein Hydrolysates in Primary Human Monocytes

作　　者：Sergio Montserrat-de la Paz ;Noelia M. Rodriguez-Martin ;Alvaro Villanueva 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(7):854-869.doi:10.3390/foods9070854

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045548

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3.Body Composition Assessment and Mediterranean Diet Adherence in U12 Spanish Male Professional Soccer Players: Cross-Sectional Study

作　　者：Guillermo Santos-Sánchez ;Ivan Cruz-Chamorro ;José Luis Perza-Castillo 等

出　　处：Nutrients. 2021 ;13(11).doi:10.3390/nu13114045

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036376401

文章详细

1

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