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2篇

出版年度

2018

2篇

作者

	Armando Alvis	2篇
	Guillermo Arrazola	2篇
	Ivan Oviedo	2篇

来源期刊

Advance Journal of Food Science and Technology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

英国

2篇

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共 2 条记录

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1.Evaluation of the Kinetics of Drying Sweet Chili ( Capsicum annuum ) in a Tray Dryer

作　　者：Armando Alvis ;Ivan Oviedo ;Guillermo Arrazola

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2018 ;15(SPL):21-27.doi:10.19026/ajfst.14.5868

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：219764717

文章详细
2.Evaluation of the Kinetics of Drying Sweet Chili (Capsicum annuum) in a Tray Dryer

作　　者：Armando Alvis ;Ivan Oviedo ;Guillermo Arrazola

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2018 ;15(1):21-27.doi:10.19026/ajfst.14.5868

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：1023359454

文章详细

1

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