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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Alberto Niccolai	1篇
	Ana Paula Batista	1篇
	Anabela Raymundo	1篇
	Isabel Sousa	1篇
	Ivana Bursic	1篇

	Liliana Rodolfi	1篇
	Mario R. Tredici	1篇
	Natascia Biondi	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ivana Bursic")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Microalgae as Functional Ingredients in Savory Food Products: Application to Wheat Crackers

作　　者：Ana Paula Batista ;Alberto Niccolai ;Ivana Bursic 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(12):611-632.doi:10.3390/foods8120611

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044774

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1

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