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出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Ivana Dodlek Šarkanj	2篇
	Bojan Šarkanj	1篇
	David Vitez	1篇
	Ivana Živoder	1篇
	Mark Shamtsyan	1篇

	Melita Sajko	1篇
	Natalija Uršulin-Trstenjak	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	E3S Web of Conferences	1篇
	Foods	1篇

学科主题

	环境科学基础理论	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	法国	1篇
	瑞士	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Mycotoxins in food – how to prevent and what to do when things go bad

作　　者：Bojan Šarkanj ;Ivana Dodlek Šarkanj ;Mark Shamtsyan

出　　处：E3S Web of Conferences. 2020 ;215:1-11.doi:10.1051/e3sconf/202021501004

出版社：EDP Sciences

文章 ID：256845380

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2.Determination of the Personal Nutritional Status of Elderly Populations Based on Basic Foodomics Elements

作　　者：Natalija Uršulin-Trstenjak ;Ivana Dodlek Šarkanj ;Melita Sajko 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102391

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035664760

文章详细

1

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