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	有本地全文	2篇

出版年度

	2022	2篇
	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Ivona Elez Garofulić	4篇
	Verica Dragović-Uzelac	4篇
	Zoran Zorić	3篇
	Ena Cegledi	2篇
	Maja Repajić	2篇

	Sandra Pedisić	2篇
	Ana Martić	1篇
	Annalisa Tassoni	1篇
	Erika Dobroslavić	1篇
	Gian Carlo Tenore	1篇
	Igor Palčić	1篇
	Ivan Martić	1篇
	Marin Roje	1篇
	Sanja Dragović	1篇
	Sanja Radman	1篇
	Valentina Kruk	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

Foods

4篇

学科主题

食品工业

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

瑞士

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ivona Elez Garofulić")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Bioactive Compounds in Wild Nettle (Urtica dioica L.) Leaves and Stalks: Polyphenols and Pigments upon Seasonal and Habitat Variations

作　　者：Maja Repajić ;Ena Cegledi ;Zoran Zorić 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):190.doi:10.3390/foods10010190

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：258538681

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2.Evaluation of Polyphenolic Profile and Antioxidant Activity of Pistacia lentiscus L. Leaves and Fruit Extract Obtained by Optimized Microwave-Assisted Extraction

作　　者：Ivona Elez Garofulić ;Valentina Kruk ;Ana Martić 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1556.doi:10.3390/foods9111556

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：255624015

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3.Isolation of Laurus nobilis Leaf Polyphenols: A Review on Current Techniques and Future Perspectives

作　　者：Erika Dobroslavić ;Maja Repajić ;Verica Dragović-Uzelac 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(2).doi:10.3390/foods11020235

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036565560

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4.Effect of Spray Drying Encapsulation on Nettle Leaf Extract Powder Properties, Polyphenols and Their Bioavailability

作　　者：Ena Cegledi ;Ivona Elez Garofulić ;Zoran Zorić 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(18).doi:10.3390/foods11182852

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039391727

文章详细

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