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1篇

出版年度

2003

1篇

作者

	Adolf Parhusip	1篇
	Hardoko .	1篇
	Ivonne P Kusuma	1篇

来源期刊

Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan

1篇

学科主题

计算技术、计算机技术

1篇

语种

印度尼西亚语

1篇

国别/地区

印度尼西亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ivonne P Kusuma")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Characteristic of Noni (Morinda citrifolia Linn) Fruit Juice Produced by Fermentation

作　　者：Hardoko . ;Adolf Parhusip ;Ivonne P Kusuma

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2003 ;14(2):144.doi:10.6066/756

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029220

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