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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Agnieszka Bartoszek	1篇
	Barbara Kusznierewicz	1篇
	Izabela Koss-Mikołajczyk	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

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国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Izabela Koss-Mikołajczyk")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Relationship between Phytochemical Composition and Biological Activities of Differently Pigmented Varieties of Berry Fruits; Comparison between Embedded in Food Matrix and Isolated Anthocyanins

作　　者：Izabela Koss-Mikołajczyk ;Barbara Kusznierewicz ;Agnieszka Bartoszek

出　　处：Foods. 2019 ;8(12):646-663.doi:10.3390/foods8120646

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044802

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