作 者:Radovan Stanovič ;Július Árvay ;Ladislav Lahučký 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:342-347.
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:82761354
作 者:Marek Angelovič ;Michal Angelovič ;Ján Jobbágy 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2022 ;16.doi:10.5219/1722
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:1037930695