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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Angela Kwiatkowski	1篇
	Jéssica F. da Silva	1篇
	Regiane da Silva	1篇
	Renan Luiz Romano Gon	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Jéssica F. da Silva")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Bactericidal activity of starch films containing albumin, collagen and eggshell membrane

作　　者：Jéssica F. da Silva ;Renan Luiz Romano Gon ;Angela Kwiatkowski 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2013 ;3(1):50-56.

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：184687755

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