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作 者：Pamela Torres ;Adinarayana Kunamneni ;Antonio Ballesteros 等
出 处：The Open Food Science Journal. 2008 ;2(1):1-9.doi:10.2174/1874256400802010001
出 版 社：Bentham open
文 章 ID：102588605
作 者：J. Plou ;Y. Juste-Lanas ;V. Olivares 等
出 处：Scientific Reports. 2018 ;8(1):12723.doi:10.1038/s41598-018-30683-4
出 版 社：Springer Nature
文 章 ID：218190411
作 者：Bernardo J. Gomez-Fernandez ;Eva Garcia-Ruiz ;Javier Martin-Diaz 等
出 处：Scientific Reports. 2018 ;8(1):5532.doi:10.1038/s41598-018-23869-3
出 版 社：Springer Nature
文 章 ID：230250936
作 者：David Rodrigo-Frutos ;Elena Jiménez-Ortega ;David Piedrabuena 等
出 处：Scientific Reports. 2021 ;11.doi:10.1038/s41598-021-86568-6
出 版 社：Springer Nature
文 章 ID：1031969091