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2篇

出版年度

	2017	1篇
	2010	1篇

作者

	A Namutebi	1篇
	G.A Tumuhimbise	1篇
	J.C. Tieguhong	1篇
	J.H Muyonga	1篇
	J.H. Muyonga	1篇

	J.L. Ngondi	1篇
	M Tchatat	1篇
	R Fungo	1篇
	S Odjo	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement

2篇

学科主题

	营养学	2篇
	食品工业	2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

肯尼亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("J.H Muyonga")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Changes in microstructure, beta carotene content and in vitro bioaccessibility of orange-fleshed sweet potato roots stored under different conditions

作　　者：G.A Tumuhimbise ;A Namutebi ;J.H Muyonga

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2010 ;10(8).doi:10.4314/ajfand.v10i8.60888

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：90969588

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2.Physico-chemical characteristics and fatty acid profile of Baillonella toxisperma Pierre traditionally extracted edible oil from Cameroon forests

作　　者：R Fungo ;J.L. Ngondi ;J.H. Muyonga 等

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2017 ;17(4):12758-12774.

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：205505957

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