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3篇

出版年度

	2013	1篇
	2010	1篇
	2004	1篇

作者

	JD Kabasa	3篇
	A Nabubuya	1篇
	Engineering, Makerere University, P.O Box 7062, Kampala Uganda	1篇
	I Nakalembe	1篇
	J Ndawula	1篇

	JH Muyonga	1篇
	Technology, Makerere University, P.O Box 7062, Kampala Uganda	1篇
	YB Byaruhanga	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

	African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement	2篇
	African Health Sciences	1篇

学科主题

	营养学	2篇
	食品工业	2篇
	预防医学、卫生学	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	肯尼亚	2篇
	乌干达	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("JD Kabasa")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Alterations in fruit and vegetable β-carotene and vitamin C content caused by open-sun drying, visqueen-covered and polyethylene-covered solar-dryers

作　　者：J Ndawula ;Engineering, Makerere University, P.O Box 7062, Kampala Uganda ;JD Kabasa 等

出　　处：African Health Sciences. 2004 ;4(2):125-130.doi:10.4314/ahs.v4i2.6873

出版社：Makerere University Medical School（Uganda)

文章 ID：90964854

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2.Nutritional and hypocholesterolemic properties of termitomyces microcarpus mushrooms.

作　　者：A Nabubuya ;JH Muyonga ;JD Kabasa

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2010 ;10(3).doi:10.4314/ajfand.v10i3.54081

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：90969541

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3.Fatty and amino acids composition of selected wild edible mushrooms of Bunyoro Sub-region, Uganda

作　　者：I Nakalembe ;JD Kabasa

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2013 ;13(1):7225-7241.

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：203598199

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