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3篇

出版年度

	2016	1篇
	2015	2篇

作者

	Jiang, Aili	2篇
	Tian, Mixia	2篇
	Zou, Yu	2篇
	JIANG, Aili	1篇
	ZOU, Yu	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

葡萄牙语

3篇

国别/地区

巴西

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("JIANG, Aili")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of ultrasound treatment on quality and microbial load of carrot juice

作　　者：ZOU, Yu ;JIANG, Aili ;ZOU, Yu 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2016 ;36(1):111-115.doi:10.1590/1678-457X.0061

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：176217367

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2.Extraction optimization of antioxidant polysaccharides from Auricularia auricula fruiting bodies

作　　者：Zou, Yu ;Jiang, Aili ;Tian, Mixia 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457X.6712

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：109813438

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3.Extraction optimization of antioxidant polysaccharides from Auricularia auricula fruiting bodies

作　　者：Zou, Yu ;Jiang, Aili ;Tian, Mixia 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;35(3):428-433.doi:10.1590/1678-457X.6712

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：115280583

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