作 者:Ailey Aparecida Coelho Tanamati ;Augusto Tanamati ;Jéssica Frazão Ganzaroli 等
出 处:Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2010 ;1(2):73-77.
出 版 社:Universidade Tecnológia Federal do Paraná
文 章 ID:184666458
作 者:JESSICA FRANZÃO GANZAROLI ;JORGE LEONARDO SANCHEZ ;MARCOS VIEIRA DA SILVA 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2017 ;35(1*).doi:10.5380/cep.v35i1*.55932
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:203608561