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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Antoni Szumny	1篇
	Hubert Iwiński	1篇
	Jacek Łyczko	1篇
	Klaudia Masztalerz	1篇
	Krzysztof Lech	1篇

	Leontina Lipan	1篇
	Ángel A. Carbonell-Barrachina	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Coriandrum sativum L.—Effect of Multiple Drying Techniques on Volatile and Sensory Profile

作　　者：Jacek Łyczko ;Klaudia Masztalerz ;Leontina Lipan 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):403.doi:10.3390/foods10020403

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：259208626

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