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2篇

出版年度

	2021	1篇
	2017	1篇

作者

	Jacinta Collado-González	2篇
	Alexandre Guy	1篇
	Angel Gil-Izquierdo	1篇
	Claudio Jiménez-Cartagena	1篇
	Federico Ferreres	1篇

	Francisco M. del Amor	1篇
	Ginés Otálora	1篇
	Jean-Marie Galano	1篇
	Josefa López-Marín	1篇
	Julián Londoño-Londoño	1篇
	María Carmen Piñero	1篇
	Sonia Medina	1篇
	Thierry Durand	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Foods	1篇
	Journal of Food and Nutrition Research	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	瑞士	1篇
	美国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Jacinta Collado-González")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Valorization Strategy of Banana Passion Fruit Shell Wastes: An Innovative Source of Phytoprostanes and Phenolic Compounds and Their Potential Use in Pharmaceutical and Cosmetic Industries

作　　者：Sonia Medina ;Jacinta Collado-González ;Federico Ferreres 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2017 ;5(11):801-808.doi:10.12691/jfnr-5-11-2

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：210834304

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2.Merging Heat Stress Tolerance and Health-Promoting Properties: The Effects of Exogenous Arginine in Cauliflower (Brassica oleracea var. botrytis L.)

作　　者：Jacinta Collado-González ;María Carmen Piñero ;Ginés Otálora 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):30.doi:10.3390/foods10010030

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257993873

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