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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Hana Heshmati	1篇
	Jalal Jamalian	1篇
	Marzieh Moosavi‐Nasab	1篇
	Soroush Haghighi‐Manesh	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Jalal Jamalian")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The inhibitory potential of Zataria multiflora and Syzygium aromaticum essential oil on growth and aflatoxin production by Aspergillus flavus in culture media and Iranian white cheese

作　　者：Marzieh Moosavi‐Nasab ;Jalal Jamalian ;Hana Heshmati 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2018 ;6(2):318-324.doi:10.1002/fsn3.557

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：213524240

文章详细

1

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